


天翼明厨亮灶是一款智慧餐饮云平台,通过物联网、视频识别、云计算和5G等技术,实现全过程实时可视化、智能化监测与管理的食品安全管控。它支持视频语音对讲、远程互动,实现移动执法,通过厨房摄像头全透明操作,让食品安全可见,公众参与,实时直播评分建议和投诉。用户可以查询店铺信息、体验监管过程,并享受全面的商店管理信息,以及记录饮食信息。此外,该软件还提供快检室的日常检测结果查询和消息推送功能。

1)全过程实时可视化:天翼明厨亮灶通过视频识别技术,实时监测厨房操作全过程,让食品安全问题一目了然。
2)智能化监测与管理:利用物联网、云计算和5G技术,实现对餐饮过程的智能监测和管理,提供及时预警和问题解决方案。
3)视频语音对讲:支持厨房和管理人员之间的视频语音对讲,方便进行指导、沟通和协作,提高工作效率。
4)远程互动:用户可以通过软件远程互动,实时查看厨房状况,进行监管和评分建议,提升食品安全管理水平。

1、移动执法:利用移动端设备,执法人员可以在任何地点对餐饮场所进行执法检查,提高执法效率。
2、全透明操作:通过厨房摄像头的全透明操作,用户可以实时观察厨房工作,并了解食品处理流程,确保食品安全可见公众参与。
3、实时直播评分建议和投诉:用户可以通过直播视频对餐饮场所进行评分和提出建议和投诉,促进食品安全问题的及时解决。
4、店铺信息查询:用户可以查询各个店铺的详细信息,包括经营许可证、餐饮资质和食品安全等级。

1)体验监管过程:用户可以通过软件体验监管过程,了解监管人员的工作流程和监管标准,增加对食品安全的信心。
2)饮食信息记录:用户可以记录自己的饮食信息,包括摄入的食物种类和数量,以及消耗的热量等,方便饮食健康管理。